Une autre cabane à sucre à Pointe-aux-Trembles (1851)

Petit ajout de documentation pour la question de recherche « Pourquoi conservait-on des boisés au fond des terres ? » Pour la construction de bâtiments, le bois de chauffage et l’acériculture artisanale ou commerciale.

Ça semble couler de source, d’une logique de gros bon sens, mais puisque je suis géographe, il faut s’appuyer sur de la documentation pour affirmer que l’on utilisait les boisés de fond de terre, au trait-carré, pour les sucres.

En plus de mes trois cas documentés — la ferme Chartier de la côte Saint-Léonard Nord, le parc Angrignon et le parc du Centenaire de Dollard-des-Ormeaux — s’ajoutent des terres à vendre à Pointe-aux-Trembles en 1851 (La Minerve, 17 mars 1851). « 3 arpents en cultures et les 10 autres en bois, avec une SUCRERIE. » Donc, plus de boisés que de terres cultivées. On voit aussi que l’on pouvait nommer ces cabanes à sucre, artisanales ou commerciales, une « sucrerie ». Très intéressant ! Merci à Pierre Perrier pour la recherche.

Connaître l’emplacement exact de ces deux terres me demanderait un travail de recherche considérable. Il y a peu d’indices : les noms des propriétaires n’étant pas indiqués, il faudrait éplucher les minutes du notaire Mégnier. C’est le type de cas classique en recherche généalogique lorsqu’on veut connaître l’emplacement exact d’une terre appartenant à un ancêtre. Dans mon cas, il n’est pas strictement nécessaire de connaître l’emplacement exact. Je sais tout de même que ces terres sont près de l’église de Pointe-aux-Trembles.

Si jamais vous voyez, lors de vos recherches, des terres du XVIIe au XXe siècle où l’on faisait explicitement de l’acériculture, je suis preneur de l’information, merci !

Références

La Minerve. (1851, 17 mars). À vendre : deux parts de terres ; sucrerie. Bibliothèque et Archives nationales du Québec.

Plourde, F. (2026, 18 février). Montréal, ce territoire pas si sauvage : flore, boisés et vieilles côtes seigneuriales [conférence]. Montréal. https://drive.google.com/file/d/1W2ECAM1hLAqpakhWLfPiZRj1BgWPfkPA/view?usp=sharing